1 de desembre del 2008

MENUS


SOPARS PER A GRUPS DIJOUS,DIVENDRES I DISSABTES.
(CAL RESERVAR)


MENU 1

MUSCLOS MARINERA
MEJILLONES MARINERA
O
PATATES ESTIL “POBRE”
PATATAS A LO POBRE

******

SUQUET DE PEIX DE ROCA
“SUQUET” DE PESCADO DE ROCA
O
XURRASCO PLANXA
CHURRASCO PLANCHA

******
PA, VI, POSTRE
PAN, VINO, POSTRE.

17€


MENU 2

CREMA DE MARISC
CREMA DE MARISCO
O
AMANIDA TÈBIA FORMATGE DE CABRA
ENSALADA TIBIA CON QUESO DE CABRA

******

ESPATLLA CORDER AMB PATATES “PANADERA”
PALETILLA DE CORDERO CON PATATAS PANADERA
O
BACALLA GRATINAT AMB ALL I OLI DE MOSCATELL
BACALAO GRATINADO AL ALL I OLI DE MOSCATEL

******
PA, VI, POSTRE
PAN, VINO, POSTRE.

20€


MENU 3

AMANIDA TEBIA AMB PEDRERS D’ÀNEC
ENSALADA TIBIA CON MOLLEJAS DE PATO
O
CLOÏSSES A LA MARINERA
ALMEJAS A LA MARINERA

******

LLUÇ AMB SALTEJAT DE VERDURETES
MERLUZA CON VERDURITAS SALTEADAS
O
ENTRECOT A LA PLANXA
ENTRECOT A LA PLANCHA

******
PA, VI, POSTRE
PAN, VINO, POSTRE.


22€


MENU 4

REMENAT DE BOLETS, GAMBES I ALLS TENDRES
REVUELTO DE SETAS, GAMBAS Y AJOS TIERNOS
O
AMANIDA DE BACALLÀ AMB “MESCLUM” D’ENCIAM
ENSALADA DE BACALAO CON “MEZCLUM” DE LECHUGA

******

CUA DE RAP AMB SALTEJAT DE VERDURES
COLA DE RAPE CON VERDURAS SALTEADAS
O
FILET DE PORC AMB SALSA DE TARONJA
SOLOMILLO DE CERDO CON SALSA A LA NARANJA

******
PA, VI, POSTRE
PAN, VINO, POSTRE.


25€